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伊朗 泉水叮咚响

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伊朗 泉水叮咚响

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车窗外,是四十度的高温,明晃晃的大太阳,荒凉的戈壁,倔强的沙漠植物。

远处,有似要燃烧的红色远山,以及一条明晃晃的白色盐湖。

有大卡车从对面的公路驶过,有一些烟尘,空气热得让这个画面极为不真实,象西部电影中的某个镜头。

Kashan是伊朗沙漠边缘的一个城市,一抵达这里,便看见满城的泉水。而进入到FIN GARDEN,这坐小小的公园,处处皆是欢歌的泉水在畅快的奔流。可想而知,我的疲倦,我的困乏,一扫而光。

那么多的孩子,光着小脚板,在条条水渠中奔跑着,嬉戏着,快乐之极。

泉水叮咚响,那响声儿,更来自于孩子们银铃般的笑声......

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上图那个深黑色的圆形,就是泉眼。

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泉水从这里出发,奔向公园,城市的各个角落。

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伊朗人一向是很会享受生活的,他们的“沙发床”放置在草坪里,山上,路边,在床上抽水烟,聚餐,聊天,条件虽然不甚高级,但享乐却是非常高级的。Kashan有这么爽的泉水,自然遍布沙发床了。

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玫瑰是伊朗的国花,是圣洁、完美、幸福和纯真爱情的象征,卡尚(Kashan)便以制造玫瑰花露而闻名。玫瑰在太阳出来前采下,将花瓣与这里的泉水置入在特制的大炉子里,四个小时之后,熬煮的水变成蒸汽,顺着细管到一个泡在冷水中的大罐子,蒸汽遇冷又变成水,这就是玫瑰花露了。

玫瑰花露不仅配进食物里,在婚礼时伊朗人也会将其喷洒在新郎新娘身上;在葬礼和扫墓时,洒在墓碑上。看到这样的芬芳与浪漫,你是不是很动容很动容呢?!

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